Türkçe

Kadim bilgi ve gelenek “ekşi maya” ile üretim yapmakta olan “iyi bir şey” girişiminin kurucusu Serpil Onaran, Ekmek Üstüne | Bilgi, Sohbet, Tadım etkinliği ile hangi unların kullanılması gerektiği, ekşi mayanın sağlığa etkileri, artisan ekmek üretiminin ne olduğunu ve lezzetli ekmeklerin sırlarını katılımcılarla paylaşıyor. Gerçekleşecek bu etkinlikte katılımcılar “iyi bir şey’in yüzde yüz ekşi maya ve geleneksel yöntemlerle ürettiği çeşit çeşit lezzeti tatma fırsatı bulacaklar.